발포비타민은 소금물? > 소비자이슈파인더

안녕하세요!

소비자이슈파인더 7조 까리하조의 팀장 김정철입니다.

오늘은 지친 우리의 피로를 풀어주는 비타민에 대해 포스팅 하려고 합니다.

다들 비타민 한번쯤 드셔보셨을 텐데요. 저는 오늘 비타민 중에서도 발포비타민에 대해 소개 해 드리고자 합니다!

 

발포비타민이 무엇인지 잘 모르시겠다구요?

발포비타민은 이렇게 물과 같은 액체에 녹여서 섭취하기 쉽게끔 만들어진 비타민 이라고 할 수 있습니다.

섭취하기 편하고, 색깔도 이쁘죠? 그리고, 무엇보다 저는 뭔가 고급스러워 보여서 가끔 물에 타 먹습니다. 허세..^^

그러나 이 발포비타민이 나트륨 덩어리 였다는 사실! 알고 계셨나요?!

위의 두 사진은 고작 저렇게 작은 크기의 발포비타민 한 알이 떡볶이 한접시와 탕수육 한 접시의

나트륨 양과 비슷하다는 것을 보여줍니다...

1년을 기준으로 봤을 때 하루 3알씩 발포비타민을 섭취하게 되면

우리몸에 있어서 나트륨 1년 권장량을 훨씬 더 초과하게 됩니다.

물론 다른 모든 나트륨이 첨가 된  음식을 제외하였을 경우에 입니다!

                                                               

 나트륨은 발포 비타민을 구성하는 필수 성분인데요. 그렇다면 왜 짠맛이 느껴지지 않을까요?

비타민에서 짠 맛이 느껴진다면 사람들의 기호에 맞지 않겠죠?

그래서 위의 왼쪽, 일반 비타민에는 아무런 첨가물이 들어가지 않지만

오른쪽의 발포비타민에는 나트륨의 짠 맛을 없애기 위해 약 70%의 첨가물이 들어간다고 합니다!

외국의 한 발포비타민 연구 조사에서는 발포비타민을 장기간 섭취할 경우

고혈압 발병률이 무려 7배나 상승하게 된다고 경고하고 있습니다..

건강을 위해 섭취하는 비타민이 건강을 위협해서는 안되겠죠!!!!! 

 

그렇다면 이 발포비타민의 나트륨 함량에 대한 해결책은 무엇이 있을까요?

 

1. 소비자들의 나트륨 함량에 대한 꼼꼼한 확인이 필요합니다!

    - 건강기호식품인 발포 비타민이 우리의 건강을 위협 할 수도 있다는 사실을 소비자들이

        다시 한 번더 자각하고, 소비를 하는 것이 중요하다고 생각해요.

 

2. 생산 공정에 있어서 나트륨과 첨가물의 함량을 줄여야 합니다!

    - 소비자들의 건강을 위협하는 나트륨과 첨가물! 식품 제조업체들이 그 심각성을 깨닫고,

        제조 공정 자체를 바꾸는것이 중요하지 않을까요?

 

 

그래서! 해결책에 따른 기대되는 효과도 생각해 보았습니다.

 

1. 소비자들이 더 건강할 소비를 할 수 있게 됩니다!

   - 발포비타민의 나트륨 함량 확인에서 더 나아가 다른 식품들의 나트륨 함량도 확인하게 될 것이므로

       건강한 웰빙 소비를 할 수 있게 됩니다.

 

2. 기업입장에서는 제조 공정에 있어서 생산비 절감을 가져오게 됩니다.

    - 나트륨과 첨가물도 제조 공정에서 추가적인 생산비를 더 들여서 제조하는 것입니다.

        필요없는 나트륨과 첨가물의 양을 줄이면 제조 공정 자체의 비용 절감과 소비자의 건강 두 가지 모두

        이룰 수 있는 win-win 하는 관계가 형성될 것이라 생각합니다.

지금까지 발포비타민 나트륨에 대한 포스팅 이었습니다!

 

 

( 출처 : http://blog.naver.com/alas33?Redirect=Log&logNo=220072168573 )

 

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