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이슈 제시

“저지방우유의 가격은왜 더 높은걸까?”

출처–네이버 뉴스

http://www.segye.com/content/html/2014/05/09/20140509002603.html?OutUrl=naver

http://biz.newdaily.co.kr/news/article.html?no=10034355

아이들뿐만 아니라 칼슘섭취를 위해 어른들에게도중요한 우유!

일반우유에서 지방을 빼내어 만들어진 저지방우유!

일반우유에서 지방을 따로 빼내어 만들어진 저지방우유는 왜 일반우유보다 값이 더 비싼걸까?

솔루션 제시

“저지방우유 가격을낮춘다면?”

뉴스 글에서는 미국,유럽 등 선진국에서는일반 우유와 저지방 우유가 같은 가격에 판매되고있다.

전문가들은 "저지방우유는 원유에서 지방을 제거하는 양을 약간씩 조절하는것일 뿐 추가 공정이 필요 없다"며

"저지방우유라고 해서 비싸게 판매하는 것은 유가공업계의상술에 불과하다"고지적했다는 글을 볼 수 있었습니다.

저지방우유를 통해추출한 지방으로 치즈,버터 등의 유제품을만들 수 있기 때문에 저지방우유가 일반우유에 비해가격을 높이지 않아도 될 것 같다는 판단이 섭니다.

또한 저지방우유를통해 얻어지는 지방들도 있으니 저지방우유가 일반우유와가격이 같아진다면 저지방우유의 판매율도 높이고소비자들의 인식도 좋아질 것 같습니다.